Proyectos Economía circular
La Sostenibilidad, nuestro eje. Desde nuestros inicios, sobre el año 1986, hemos establecido unos valores sólidos basados en la innovación, la hospitalidad, el compromiso,la ilusión, la confianza, la calidad y, por supuesto, la sostenibilidad. Fuimos pioneros en el ámbito de laeconomía circular casi sin saberlo, llevando a la práctica determinadas acciones orientadas a cuidar de nuestra tierra y de nuestra gente.
Inmensamente felices por el ‘Premi del Turisme de les Illes Balears 2023’en reconocimiento a nuestras acciones sostenibles.
  • Aún con las emociones a flor de piel, no podemos más que sentirnos agradecidos por el privilegio de haber obtenido este reconocimiento al trabajo y compromiso de Garden Hotels con la innovación turística y la sostenibilidad. Una labor que llevamos liderando en Baleares desde nuestros orígenes, hace casi cuarenta años y que tampoco hubiera sido posible sin el apoyo de quienes nos otorgáis vuestra confianza para cuidar de vosotros en vacaciones.
Circular FP (Formación Profesional)
  • Formación de profesionales comprometidos con la sostenibilidad. En 2021, iniciamos un proyecto en colaboración con varios centros de formación profesional españoles para desarrollar material y metodología para mejorar la formación e incorporación de los estudiantes de FP en el entorno laboral de la Economía Circular. Creemos firmemente que inculcar y educar a las futuras generaciones de trabajadores en los valores del Desarrollo Sostenible es clave para mantener la sostenibilidad del planeta.
Agua pura, cero envases
  • Cuidamos de nuestra tierra y de nuestra gente. Por ello, hemos habilitado fuentes de agua filtrada para que puedas rellenar tu jarra de vidrio que encontrarás en tu habitación tantas veces como desees. De esta manera, reduciremos la huella de carbono, los residuos, plásticos y la energía consumida, así como también, limitaremos el consumo de combustibles fósiles asociados al transporte.
  • El agua filtrada cuenta con la protección detecnologías de última generación, entre ellas:
  • • Filtración avanzada
  • • Purificación por luz UV
  • • Tratamiento antimicrobiano BioCote
  • Agua filtrada de calidad. Agua que genera 0 envases
  • Calidad y sostenibilidad en TU jarra
Km 0
  • 95.000kg de productos de origen balear. Apostamos por productos locales, de proximidad (km 0) y de temporada. Damos prioridad a la filosofía slow food conducida por empresas locales, una alimentación que es buena para ti, para nosotros y para el planeta.
Cordero mallorquín ecológico
  • 3.000 kg de cordero ecológico mallorquín. Apoyamos a agricultores y ganaderos mallorquines y a la economía local. Los alimentos ecológicos y naturales son los protagonistas de nuestracocina. Elaboramos platos que mantienen el ciclo natural en armonía con el entorno.
No plastic
  • Ahorro de 1.5 tonelada de plástico por temporada. Trabajamos a conciencia para reducir el uso de materiales de plástico,como la sustitución de amenities por dispensadores reutilizables. Gracias a estas acciones, hemos conseguido ahorrar toneladas de plásticos que acaban en nuestros mares y océanos.
Compost
  • 20.000 kg de producto ecológico y 104.75 toneladas de compost ecológico generado. Somos la primera cadena hotelera en convertir los residuos orgánicos generados en nuestros establecimientos en compost apto para la agricultura ecológica.
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